MENU du 24 avril au 4 mai
MISE EN BOUCHE
Bouillon de courges et gingembre
ENTRÉE
Chou, oeuf parfait, fromage, herbes marines
PLATS ( au choix )
- Poulpe
ou
- Carotte
Accompagnements :
Pomme de terre, épinards, betteraves, beurre fumée, hollandaise
DESSERT
Rhubarbe, fraises préservées, crème réglisse, meringue
Menu unique à 30 euros par personne hors boissons
Pomme de terre, épinards, betteraves, beurre fumée, hollandaise
DESSERT
Rhubarbe, fraises préservées, crème réglisse, meringue